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平成ヘルパー事業所にて
ソフト食の調理実習がありました。
「スベラカーゼミート」「まとめる粉」を使って
鶏の照り焼き等が驚く程、軟らかくなりました!
味付けは百戦錬磨のヘルパーさん達なので、美味しくないはずがない!(^^)!
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イラスト:平倉 武士さん(はなぞの学苑ご利用者) Copyright (C) 社会福祉法人 熊本市社会福祉事業団 All Rights Reserved.