【秋津デイ】調理訓練行いました！

2023年7月17日 月曜日

今回は、7/13（木）に午後からの活動で、リハビリの一環として調理訓練を行った時の様子を紹介したいと思います。
 
今回の調理訓練では、ご利用者の皆さんと一緒に、美味しい白玉クリームあんみつを作ることに挑戦しました！
 
事前に準備をした材料を綺麗に盛り付けていただきました。
 
皆さん、一つ一つの工程を真剣な表情で取り組んでいました。
 

 

 
そして、いよいよ完成した白玉クリームあんみつを試食しました。甘さともちもちとした食感が口いっぱいに広がり、皆さんからは笑顔と喜びの声が溢れていました！
 
おいしいスイーツを作ることができたことで、調理訓練に参加させたご利用者と職員の皆さんもとても喜んでおりました。
 

 

 

 
調理訓練を行うことで、高齢者にとって身体のリハビリになるだけでなく、やる気や自信を呼びさまし、生活の質の向上にもつながります。
 
今回の調理訓練で学んだことを、日常の生活に活かしていただければ幸いです。次回の調理訓練も楽しみにしていてください！